|
Skansen
chleba
Skansen tradycyjnego wypieku chleba. Skansen ma swoją lokalizację
w Ustroniu Morskim, ulica Kołobrzeska 9, przy nowoczesnej
piekarni. Stylizowany XIX w. obiekt (pruski mur, strzecha
kryta trzciną), wyposażony jest w piec opalany drewnem. W
piecu tym będzie można wypiekać pieczywo wg staropolskich
receptur. Odwiedzający skansen będą zapoznawać się ze sposobem
wypieku pieczywa, uczestniczyć w procesie jego produkcji,
otrzymywać informację na temat rolnictwa ekologicznego, degustować
pieczywo własnoręcznie upieczone z różnymi dodatkami (smalec,
masło, ogórki, produkty z grilla) i lampką wina czy kuflem
piwa.
|
