Brotskansen

Brotskansen
Ein Skansen des traditionellen Brotgepäcks. Skansen hat seine Lokalisierung in Ustronie Morskie, Kołobrzeska 9 Straße, neben einer modernen Bäckerei . Ein im XIX Jahrhundert stilisiertes Objekt (preußische Mauer , Strohdach mit Rohr bedeckt), ausgesttatet mit Herd . Im Herd kann man das Gebäck nach altpolnischen Rezepturen backen. Die Leute die Skansen besuchen, können sich mit den Weisen des Backens bekannt machen und an dem Herstellungsprozess teilnehmen. Sie kriegen auch Informationen über ökologische Wirtschaft , Gebäck mit vielen Zutaten kosten (Schmalz, Butter, Gurken, Grillprodukten) und ein Glas Wein oder Bier trinken.